Домашний бар (2я часть)

Продолжаем создавать домашний мини-бар.

Следующей составной частью организации бара является инвентарь.

 Некоторые считают, что надо прибрести  много различных специальных приспособлений.

Но так ли это?

 Давайте просмотрим список инвентаря, который рекомендуют специалисты для домашнего бара.

Мензурки различной вместимости для дозировки напитков, соков, сиропов, обычно стеклянные и
обязательно с делением в мм.

Стакан из толстого стекла для смешивания.

Ручное сито в металлической оправе.

Смесительная ложка с длинной ручкой.

 Пакет, щипцы и молоток для льда.

Коктейльные ложки.

Набор соломок разноцветных полиэтиленовых.

Доска и ножи из нержавеющей стали для нарезки фруктов.

Тёрка для цедры, шоколада и орехов.

Соковыжималка, миксер, кофемолка.

Шейкер.

Штопор и ключи для откупоривания бутылок, банок.

Сифон и спиртовка.

Разливная ложка и щипцы, для бутербродов, закусок, сахара.

 Приборы для специй и сахарница.

Полотенца бумажные и полотняные, салфетки.

Подносы различной формы.

Пепельница.

Записная книжка для рецептов

Большинство предметов из списка используется на кухне  повседневно.

Лучше всего готовить напитки с помощью миксера, т. к. с его помощью можно быстро переработать большое количество фруктов и овощей.

Миксирование максимально сохраняет все ценные качества продуктов, повышает усвояемость их и придаёт им лёгкий приятный вкус.

Назначение шейкера – смешивание и охлаждение напитка.

Но чаще и охотнее для приготовления коктейлей современные хозяйки используют блендер.

Советы специалиста как правильно выбрать блендер:

 http://youtu.be/BQHPUpakJJI

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>